科学技术改变了世界和人们的生活方式。当科技黑手伸向餐饮业时，无人餐厅的玩法从国外进入中国，掀起了一股科技改变餐饮业的风潮。 2015年，第一家无人餐厅在深圳开张，直到恋厅餐饮的概念，总让人觉得，如果无人餐厅的趋势被放大，定购软件会不会取代人工服务系统，让一些服务员、收银员从时代长河中消失？ 让我们来看看一些有“个性”的餐厅行为。 一位顾客走进一家餐厅，看到那个懒洋洋的服务员一边玩手机一边和收银员聊天。他决定点餐，但打断了正在聊天的侍者帮他点餐。当他拿出手机准备付款时，收银员面无表情地告诉他，微信不能用，只能用支付宝和现金。哦，是的，还有硬币。 在顾客不愉快的付款和落座后，服务员花了很长时间才过来告诉厨房没有这样那样的菜，所以他不想太累而不听服务员的建议，换了另一道菜，没有任何折扣和道歉。不过，他不知道收银员太忙了，直到十分钟后催促下了菜才忘记给你下订单。 好吧，不管是什么样的客户，在体验了上述黑暗的人工系统服务后，身心俱疲。当然，这不仅是顾客的愤怒，也是餐馆老板为这样的有偿人工系统服务而心痛。 我们都知道，在我们的生活中，因为我们不愿意打扫，保姆太贵，所以我们有一个清扫机器人；当电话太大时，它只有一个固定功能，所以我们有一个手机。 那么，目前自助点餐系统的现状如何？我们去麦当劳看看吧。 当顾客进入大厅时，他们会在入口处看到两台自助点餐系统。这时，顾客可以选择去手工点餐台或进入自助点餐系统点餐。这两个自助点餐系统的功能包括套餐、单点选择、在线支付，更重要的是，您可以自己制作自己喜欢的汉堡。 不过，只要使用时间短，就可以发现自助点餐系统只能作为商店的奖励功能，而不是骨干力量。订购系统的缺点是什么？ 1） ，流程太大，顾客不能像在柜台点餐那么简单，需要在页面中反复点击选择，界面复杂，功能死板，这也是只有年轻人使用点餐系统的原因。 2） ，自制的具有突出功能的汉堡包价格相对昂贵，制作后没有预览、推荐等预防措施，使用起来比较麻烦。 3） ，由于订购系统尚处于试点阶段，部分新产品无法在订购机上找到，部分促销活动只能在人工柜台上进行。 在这里，我们看到了自助点餐系统的弊端，以及未来系统的不断优化升级。如果趋势是将自助点餐系统升级为智能点餐系统，那么我们能否用技术来取代糟糕的人工系统服务。