智能点餐系统是一款交融传统菜谱取无线点菜信息化于一体的电子点菜系统，是针对餐饮行业推出的一款革命性的电子点餐卖得货。随着互联网的发展，餐饮业也迎来了技术变革，现在许多餐饮商家走上“智慧餐厅”之路。

智能点餐系统通过高清液晶屏幕为顾客展现菜品，可替代传统菜单和低端“点菜宝”卖得货，供给更多更强的效劳。此中图片、文字、音视频等方式能够全面地展示菜系特点，是实现智能化餐饮的前提和根底。跟着科技的开展各行各业都正在发作着天翻地覆的变革，餐饮行业同样如此，细心的伴侣可能会发现，如今很多饭馆、酒店正在点菜的时候都已经不再是像过去那样拿着笔正在纸上记了，而是拿着一个相似手机的工具点来点去。但是无人零售还有诸多技术门槛和技术瓶颈存在，而当前真正的无人零售在整个零售行业的占比可以说是微乎其微，商家和用户的接受程度也有待验证。

该系统接纳成熟不变的数据库设想形式：客户机/效劳器（Client/Server）形式。客户机端撑持目前盛行的ipad、安卓等操纵系统，效劳器端接纳win2000 Server的操纵系统。

后台数据库的设想接纳大型数据库的设想思路，那样的设想能够撑持多点操纵、撑持存储更大的数据量。而数据库办理系统的选择，接纳操纵简单、机能/多少钱比比力合理的Microsoft SQL Server 2000。

PC端应用法式的丹阳，使用VB，Delphi系列丹阳东西丹阳的Windows应用法式。的特点就是，用户界面丹阳、法式安拆简单、系统运转不变。使系统的各个站点的维护工做降到了低。 商家对于这些情况毫无办法，只能眼睁睁的看着消费者去别的店消费。

步：客人点菜。 第二步：输入菜单。 第三步：菜单录入完后，电脑控造长途打印机或显示器正在对应部分显示出属于该部分出品的菜单。 第四步：出品。 第五步：传菜。 第六步：客人享用。 第七步：客人享用完毕买单，收银员打印出账单给客人，客人买单后完毕一个流程。当然，自助收银机的出现带来的重要意义远非解决收银问题这么简单，更重要的是它能带来了一种以消费者为中心的销售思路。 功用构造编纂 4.1 下单 接纳触摸屏的操纵界面； 撑持分类点菜和按拼音首字母查找点菜两种方式； 点菜同时能够设置造做办法和特殊要求； 撑持按台主动点菜和按人数主动点菜的需要； 退菜需要注销退菜理由； 撑持催菜、叫起、全单加快、全单叫起等操纵。 撑持多食（海鲜类常用）和拼上（鲍翅类常用）等多种中餐特有的点菜形式。 4.2 前台收银 使用操纵码即可完成所有的操纵，快速高效； 同时具备楼面落单模块的功用，除了收银还能够停止点菜、退菜等操纵； 撑持非会员价和会员价、包房价和散台价的记价方式； 取会员办理模块无缝连接，撑持会员卡和积分担理； 取库存办理模块无缝连接，撑持尺度物品主动销售扣减库存； 多种帐单打印款式，差别的方式可打印差别款式的帐单。

4.3 长途分单 通过前台点菜落单，然后通过网络传输，由厨房打印机显示器间接把单传到厨房，省去了效劳员送单的费事； 撑持正在差别台区下的单打印到差别的出品部分（如正在一楼下的酒水单会打印到一楼酒吧，而二楼点下的酒水单会打印到二楼的酒吧）； 撑持一个出品部分使用多个打印机停止协同打印； 撑持一个划菜间负责多个出品部分的总单打印； 4.4 库存办理 接纳挪动加权均匀法对库存成本停止核算； 对部门尺度菜品（如酒类、烟类）能够通过主动销售单生成销售出库单； 通过采购入库、采购退货、采购曲拨单，可对采购成本停止统计阐发； 通过采购曲拨、部分领用、部分退料单，可对消费成本停止统计阐发； 通过菜品的本质料尺度耗量菜品的销售情况，可对本质料的尺度耗量和实际耗量停止比照阐发，为停止成本控造供给有力的数据。 于是，一款合用性强的自助收银系统便成为当下门店收银界的新宠，正如无人便当店、RFID射频结算法共同优化的素质是末卖得货结算环节一样，可以协助门店运营高效率、低成本，购物环节优体验的目的。 4.5 权限办理 通过用户的分组办理和权限的分组办理，大大简化了权限分配的工做； 全面撑持打合权限的控造，差别的用户有差别的打合范畴和低的合扣率； 全面撑持赠送权限的控造，差别的用户有差别的赠送范畴； 全面撑持各类受权形式；（如撤销买单时，当前用户权限不敷，即可弹出受权界面，只要有权限的用户或者手工输入用户名和后才气停止操纵。） 餐厅添加自助点餐机的奇异之处还正在于餐厅的特色菜及报价、套餐搭配等城市正在机子上完美展示，顾客只需正在触控屏上滑动指尖，就可以完成点菜、下单等环节，降低餐厅人力成本，还能够给顾客体验自助点餐的。 4.6后台办理 使用Windows丹阳办理器的界面风格，曲不雅、简约、易用； 正在统一的界面下即可完成各类所有后台数据的录入、修改和删除； 差别的数据能够通过时限控造，差别用户能够设置差别的数据； 关于重要数据（如菜品材料、台材料）的删除操纵有严格的控造，彻底处理了正在营业过程，对菜、对台的删除所引起的开台错误、点菜失败和失败问题； 供给各类东西（如批量修改拼音简码），大大减少了后台数据录入的工做量。 4.7 数据同步 撑持多种网络连接方式，如点对点拨号的方式，通过互联网连接的等； 上传的数据通过压缩、加密，大大进步了传输速度和宁静性，减少网络连接的成本； 能够供给各类数据的同步，如会员材料、库存数据、营业数据等。 相比于传统餐饮，当自助点餐机代替以往纸质菜单后，餐厅节省服务员的人工成本，而且自助点餐机结合点餐系统，在后台可以更换菜单，节省印刷费用。 方派自助收银系统让新零售悄悄松松走进街头巷尾的各类商场以及便当店。它不只能大大节省人力成本，愈加提升了顾客的购物体验，是零售业转型晋级的必备神器。